知怀化

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  • 通道黑老虎布福娜果
    通道黑老虎布福娜果
    通道黑老虎布福娜果...详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2020-04-28 浏览数:1224
  • 通道臭菜根
    通道臭菜根
      只要过到通道侗乡的客人,对餐桌上常常摆着的一碟碟似面条的银白色的“龙须”菜感受很深,始启筷子总抱着试试看的心理,吃......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1703
  • 通道剁辣子姜
    通道剁辣子姜
      通道侗族自治县是全国生姜的生产区之一。通道生姜以块大、纤维少、脆嫩和辛辣适度的特点畅销省内外,是制作糖姜、五味姜、......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1286
  • 通道侗乡蕨粑
    通道侗乡蕨粑
      侗乡蕨粑 本产品采用天然野生蕨根淀粉精制而成,即可入药又可食用,富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种氨基酸。《本草纲目......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1823
  • 通道野生藤茶
    通道野生藤茶
      藤茶,又名山甜茶、龙须茶,其味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,与《食......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:2114
  • 通道黑米饭
    通道黑米饭
      黑米饭是用一种叫满坡香的树叶榨汁,去煮糯米,煮熟就变成了黑米饭。四月初八这一天,一定要做黑米饭,备办酒肉,将出嫁的......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1390
  • 通道侗家腌肉
    通道侗家腌肉
      通道侗家腌肉,俗称接肉,侗称nans,wuld,酸肉有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。制作时间以冬季最佳。 制作方法是:用盆渍盐,......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:970
  • 通道合龙饭
    通道合龙饭
      合龙饭一般在重大节日或办各种喜事时摆设。餐桌、椅子、碗筷、菜肴均从村寨中每户家里收集,然后将餐桌合拢,摆成一长条,......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1248
  • 通道侗家腌鱼
    通道侗家腌鱼
      腌鱼是侗家精心制作的食品,其制法是将鱼洗净剖开剔除内脏,摊平后抹上一层食盐,食盐的分量取决于腌鱼食用的期限,年内食......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1026
  • 通道花菇
    通道花菇
      花菇为香菇中的极品,通道花菇在生产过程中,不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。花菇含有丰富......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:893
  • 通道侗织锦
    通道侗织锦
      据史书记载,侗锦“用木棉线染成五色织之,质粗有文彩,亦有花木禽兽各样,精者冰之水不败,渍之油不污”。侗锦的花纹主要......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1467
  • 通道侗家苦酒
    通道侗家苦酒
      通道侗家苦酒 通道侗乡有九月九重阳节喝苦酒驱邪的习俗,据说在这天做成的苦酒能经久不酸. 侗家苦酒配制首先是蒸糯米,拌上民......详情
    [ 湖南省怀化市通道县]
    2019-07-09 浏览数:1835